2016第二期免费课程开始招募新生
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学习课程:营养配餐员中级
学习周期:周六半天
课程介绍:
营养配餐员现由国家劳动和社会保障部推出《营养配餐员国家职业标准》,并纳入国家职业分类大典,是保证公众营养与健康的国家职业准入工种。营养配餐员是我国实行职业资格证书制度以来第一个营养类的职业资格证书,也是中国建立营养配餐员职业资格准入制度,提高中华民族健康素质,推动 21 世纪健康工程的重要标志。
学习内容:
◎国家营养配餐员的定义及职业规范及国家职业资格说明。
◎营养学基础知识。
◎常见烹饪原料、蔬菜、水产、肉类的基础知识。
◎食物中毒及其预防;营养食品和垃圾食品的介绍。
◎营养结构与膳食平衡。
◎营养计算理论及训练。
◎不同人群的营养带量食谱设计及训练。
◎食品安全及食品卫生。
营养配餐员的培训费用
免费人员:昆山就业且缴纳六个月以上社保者(需缴纳培训押金,初级300元,中级500元。参加考试并通过考试后退还)
自费人员: 初级780元、中级1180元、高级1980元(含考试鉴定和教材资料费)
考核发证
完成培训课程后,由苏州市人力资源和社会保障局职业技能鉴定中心进行考核鉴定,经理论、实操考试合格,发给国家人力资源和社会保障部统一印制的《国家职业资格证书》(全国通用)
报名材料
身份证复印件三份、一张两寸蓝底照片、昆山市社保缴纳证明(附带社保编号)、学历证复印件一份
苏公网安备 32058302002665号